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2009年 03月 25日
大根と鶏肉のとろとろ煮 煮卵 にんじんの甘煮 プチトマトのパセリマリネ 本日も、「昨夜のおかずをそのまま弁当」 面取りをした大根は、前夜からコトコト煮たので、ほっくり炊き上がっています。こういう煮物が一番好きなんです♪汁がでそうな物でもかまわず入れられるのが自分弁当のいいところですねー。誰にも文句は言わせないぜ!ちなみに、汁もれはイヤンなので、台所用の小さなポリ袋に入れてから手ぬぐいに包んで持ち運んでいます。 プチトマトのマリネは、作りおきのオニオンドレッシングと混ぜただけ。最近少し効率が良くなってきました。 春の気配が濃くなってきたので、お弁当クロスを新調してみました。アスパラ柄です。手縫いです。 お弁当クロスは、大好きなかまわぬの手ぬぐいを二つに切り、両端を三つ折に縫いとめたもの。 柄が可愛く、お手入れ簡単、コストパフォーマンスもなかなか。少しずつコレクションを増やしています。 大根煮弁当をぽちっと応援して下さい。
by kaori0330k
| 2009-03-25 04:52
| 本日のお弁当
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