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2009年 04月 15日
ハンバーグ にんじんのグラッセ スナップえんどうの茹でたの トマトサラダ ちょっと旅行と出張で関西の方へ行ってきました。 移動がたたって、お疲れです。というか、ここ1ヶ月くらいめまいとか頭痛とかずっと具合がよくないんですよねー。どこか悪いのかな。毎日忙しいのが、ストレスなのかも。でもどうしようもないので、我慢するしかないのです。 ハンバーグは、先日多めに作って冷凍しておいたもの。フライパンでじゅーっと焼いて、ケチャップとウスターソースを混ぜたデミグラス風?のたれがかかってます。 にんじんのグラッセは、新しく入手した蝶の型で抜いてみました。これは京都の錦市場にある有次で見つけたもの。他にも桜型とかひょうたん型とか買いました。和のお道具大好き!いいお道具をこつこつ集めるのが密かな趣味です。 それにしても、さすがに明日はお弁当作れないかも。疲労困憊です。 ハンバーグ弁当をぽちっと応援して下さい。
by kaori0330k
| 2009-04-15 01:27
| 本日のお弁当
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